La cuisson à la plancha est originaire d’Espagne fait de plus en plus d’adeptes en France. Elle est réputée pour sa simplicité, son côté convivial et surtout pour la qualité de cuisson qu’elle offre. Aujourd’hui, nous allons nous pencher sur une question bien particulière : faut-il cuire ses légumes bio à la plancha ?
Recettes de cuisine
Un potager pour mieux manger, devise de notre partenaire Rémy Didelot. Il est donc temps de passer à table après avoir cuisiné nos légumes bio du jardin !