Articles taggés ‘bio’

Avr
22
2010

La consoude, une plante pour nourrir les plantes

Article rédigé pour Un Potager Bio par la société B-actif.

Feuille de consoude

Actuellement, même si cela parait « choquant », les jardiniers amateurs utilisent, en moyenne et à surface égale, beaucoup plus de produits chimiques que les agriculteurs !

Nous râlons souvent contre ces agriculteurs « pollueurs » alors que de très nombreux jardiniers amateurs font « pire ».

C’est compréhensible ! Un agriculteur est obligé de calculer, surtout en cette période catastrophique pour leurs revenus. Si l’agriculteur ne calcule pas la dose de produit chimique « au plus juste » il perd de l’argent. Par contre un jardinier ne sera pas ruiné même s’il double ou triple la dose de produit chimique.

Un long travail de sensibilisation est nécessaire pour apprendre aux jardiniers à produire plus propre.

  • Il est possible de produire bio dans son potager ; c’est d’ailleurs la vocation de ce blog Un Potager Bio.
  • Il est souhaitable de produire bio. L’idée progresse, de plus en plus de citoyens se sentent concernés par le respect de l’environnement.
  • Il est valorisant de produire bio. Quel plaisir en effet de manger ses propres légumes produits « naturellement ».


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Avr
21
2010

Plantation de pommes de terre bio Charlotte

Pommes de terre bio Charlotte

Alors que la plantation des pommes de terre est conseillée à partir de la floraison du lilas, nous avons décidé de planter nos Charlottes bio dès le 8 avril. Le risque encouru était la possibilité de gelées en début de printemps mais la météo semble confirmer notre choix et nous devrions récolter nos premières pommes de terre dès le mois de juillet.


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Avr
5
2010

Premiers achats de plants et de graines

Pommes de terre germées

Maintenant que la préparation du terrain de notre potager est terminée, il est temps de faire quelques emplettes en vue de mettre en place les premiers semis et les premières plantations.

Pour ces premières courses potagères, nous nous sommes rendu à la jardinerie Truffaut de Villeparisis, en Seine-et-Marne. Nous avions préparé toute une liste d’outils, d’amendements, de plants et de graines dont nous avions besoin :
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Avr
1
2010

Rémy Didelot se présente

Nous avons rencontré Rémy Didelot à la fin de l’année dernière à l’occasion des « Cidres la Brie en fête » à Quincy Voisins. Spécialiste de la culture des légumes, formateur en lycée agricole pour les maraichers, Rémy était le partenaire idéal pour notre projet de potager bio.

Le slogan de Rémy est « Un potager pour mieux manger », il se présente à vous dans cette vidéo :


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Mar
10
2010

Préparation du terrain du potager

Préparer le terrain de son futur potager est une étape essentielle pour obtenir de beaux fruits et légumes.

Niveler le terrain sera nécessaire si celui-ci n’est pas régulier. Après un passage de la motobineuse1, le nivelage sera effectué au croc.

Si le terrain comporte un grand nombre de branchages, de mauvaises herbes, ceux-ci devront être ramassés.

S’en suit un dé-compactage en profondeur du terrain, soit traditionnellement à la bêche, soit plus écologiquement à la bio bêche. Cet outil, sur lequel nous reviendrons, permet d’aérer la terre sans la retourner. Cela préserve les micro-organismes et aspect non négligeable, l’outil est bien moins fatiguant que la bêche.

Une fois le terrain motobiné1, la terre devra être affinée à l’endroit ou l’on souhaite faire des semis avec un croc puis un râteau droit.


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Fév
13
2010

Choix du terrain du futur potager

Une fois la décision prise de réaliser un potager, la deuxième décision à prendre sera le choix de la parcelle de terre que vous réserverez à vos cultures. Au pied d’une façade ? Plus ou moins ensoleillée ? Quelle orientation privilégier ?

Rémy Didelot, notre spécialiste potager, revient sur les éléments de base dans le choix du terrain.


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